معكرونة مع صلصة اللحم المحفوظ
بكل بساطة - بسرعة كبيرة - بأسعار معقولة: المعكرونة مع صلصة اللحم المحفوظ!
تحتاج (لشخصين):
- سبريلي - نودلز (250 جم)
- 1 علبة من اللحم المحفوظ
- 2/1 بصل
- 1-2 فصوص من الثوم (يمكنك حذفها)
- زبدة صغيرة
- الفلفل الأسود الصغير
إعداد:
تُطهى المعكرونة كالمعتاد وتصفّى وتترك أولاً في الغربال.
وفي الوقت نفسه ، افتح علبة اللحم المحفوظ ومقطعة إلى مكعبات صغيرة (لحم البقر ، وليس العلبة ...). البصل وإذا كنوبى مثل نوبي مكعبات صغيرة. يُضاف القليل من الزبدة إلى القدر ويُقلّى البصل والثوم قليلاً. ثم أضف حوالي 200 - 220 مل من الماء ولحم البقر المحفوظ. قم بضرب كل شيء باستخدام ملعقة خشبية حتى تحصل على صلصة البولونيز. يُغلى المزيج ويُحرَّك المزيج ثم يُضاف الفلفل حسب الرغبة.
يمكنك الآن إضافة المعكرونة وتحريك كل شيء أو الصلصة كالمعتاد على الطبق فوق الشعرية.
بالإضافة إلى ذلك ، أوصي بالكاري حار الكاتشب حار! الأذواق جيدة بدونها!
