زبدة الفول السوداني عنبية الكعك - زبدة الفول السوداني عنبية الكعك
يحتاج المرء إلى 16 قطعة:
- 260 غرام من الطحين
- 100 غرام نشا الذرة
- 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- نصف ملعقة صغيرة من الصودا
- 50 جرام زبدة
- 100 غرام زبدة الفول السوداني
- 2 بيض
- 100 غرام من السكر
- 140 مل من الحليب
- 200 غرام عنبية / عنبية
إعداد:
- سخن الفرن إلى حرارة 200 درجة أعلى / أسفل.
- تليين صينية الكعك أو مكان مع الكعك. إذا لم يكن هناك صفائح معدنية ، استخدم فقط كوبين من الورق لكل قالب.
- يخلط الدقيق مع مسحوق الخبز ونشاء الذرة والصودا في وعاء.
- في وعاء آخر ، اخلطي الزبدة الطرية مع زبدة الفول السوداني الطرية. ثم يضاف السكر ويقلب أيضا. يتم معالجة البيض والحليب بالطريقة نفسها.
- ثم يضاف الخليط السائل بالكامل إلى خليط الدقيق ويقلب جيداً. العجين ثابت نسبيا.
- وأخيرا ، فإن Blauberren أكد بعنايةللحفاظ عليها كاملة.
- الآن في كل مرة يتم ملء ملعقة كبيرة جيدة من العجين في القوالب. بالنسبة لي ، العجين يكفي ل 16 فطيرة.
- ثم ضع صينية الكعك على رف للخبز وادفعها في الفرن (أخذ الجزء العلوي من الثلث السفلي).
- تم الانتهاء بعد 25 دقيقة. بما أن كل فرن مختلف ، يجب أن يفترض المرء +/- 5 دقائق.
شخصيا ، أنا أفضل العنب البري الطازجة. إذا كنت تستخدم TK-Ware ، فيجب عليك بالتأكيد زيادة كمية السكر ، حيث أن التوت الأزرق لاذع.
