فطائر الخبز مثالية لعشاء عيد الميلاد
- قطع 6 لفات أو خبز أو لفائف أو شرائح من الخبز الأبيض (يجب ألا يقل عمرها عن يومين)
- تغلي 1/4 لتر من الحليب ، صب عليه
- بعض الملح والفلفل وإذا كان هناك ، وجوزة الطيب.
- العقل. واسمحوا الوقوف لمدة 15 دقيقة
- 1 حفنة من البقدونس / peterling أو 1-2 عبوة TK عشبية.
جلب 2-3 لتر من الماء ليغلي. جعل 6 (إن أمكن جولة) الزلابية من الكتلة!
نصيحتي: يعمل بشكل أفضل إذا ربت يديك بالماء البارد وشكلت الزلابية قبل ساعة من الطهي واتركها تجف قليلاً.
ثم الزلابية في الماء - ولكن لا تدع الطهي ، ولكن فقط "سحب". بعد 20 دقيقة ، تكون الزلابية جاهزة.
يناسب كبيرة لجميع الصلصات جيدة.