سلطة بطاطس في 25 دقيقة من الميكروويف
هل ترغب في الحصول بسرعة على كمية صغيرة من سلطة البطاطا الطازجة؟
فيما يلي وصفة مجربة ومختبرة لشخصين إلى ثلاثة أشخاص:
اغسل 500 جرام من البطاطا ، قشر ، مقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة أو مستوية (ليست رقيقة جداً!). طبقة في الميكروويف خزفي مناسب.
الملابس:
- تقريبا 100 مل مرق اللحم (لحظة)
- الفلفل،
- ملح حسب الرغبة
- (الحذر - في المرق هو بالفعل هناك!)
- 2 ملاعق طعام من الخل
- 2 ملعقة كبيرة زيت
مزيج ومع
بصلة صغيرة (مفرومة فرماً ناعماً)
صب على البطاطا
يُطهى مع غطاء بسرعة 600 واط لمدة تتراوح بين 10 و 13 دقيقة ، ويُحرَّك المزيج بين الفترات. وقت الوقوف 5 دقائق. جربه لفترة قصيرة (إذا كنت لا تزال صعبة للغاية ، استمر لفترة قصيرة).
اعتمادًا على حالتك المزاجية ، مرر الثوم المعمر أو لحم الخنزير المقدد المفرط - Bon Appetit!
ملاحظة: من الجيد أيضًا ألا تضطر إلى تقشير البطاطا الساخنة إذا كنت في عجلة من أمرك - لكن البرد!
