سلطة بطاطس مع ماء الخيار
وقت
وقت الإعداد الكلي: 30 دقيقة.
سلطة البطاطس هذه ، أبي دائمًا في كل احتفال ، لأنه مذاقه جيد جدًا.
إنه يأتي من كتاب "الطبخ مع الأطفال والساحرة Garifixi" ، وهو في أقرب وقت عمري (21).
المكونات
(لأربعة أشخاص)
- 500 غرام بطاطس
- 4 ملاعق كبيرة من المايونيز
- 2 ملعقة صغيرة من الخردل الحلو
- 2 ملعقة صغيرة من الخل العشبي (نأخذ الخل براندي ، وهذا ينطبق أيضًا)
- بعض ماء الخيار (من جرة القركين)
- 1 بصلة صغيرة
- نصف تفاحة
- 1 المخلل
- 1 بيضة مسلوقة
- الملح المعالج باليود والفلفل
إعداد
- اطبخ البطاطا حتى تنضج. في وعاء ، اخلطي المايونيز والخردل والخل العشبي وبعض ماء الخيار.
- نتبل بالملح والفلفل. نقطع التفاح ، والطحين والبصل إلى مكعبات صغيرة ونضيفه.
- يُقشر البيض ويُقطع إلى قطع صغيرة (أو يُقدّم في شرائح على سلطة البطاطس) ويُضاف.
- قشر البطاطا المطبوخة وشرائحها (كن حذرًا!).
- ضع كل شيء في الوعاء واخلطه مع بعضها البعض. دعها تمر بشكل جيد.
شهية جيدة!
آمل أن تكونوا مثل ذلك ، وكذلك القليل من الرشاد يناسبها.
نظرًا لأن الطرف الموجود على الحافة كان لا يزال بإمكانك قطع البطاطس باستخدام قاطعة البيض لأنها أسرع ولا تحرق أصابعك.
