أسافين البطاطا من المقلاة
وقت
وقت التحضير: 20 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 20 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 40 دقيقة.
إذا ظهر الجوع الصغير مرة أخرى (وكان يأتي في الغالب دون سابق إنذار) ، إذا كان الصغار (أو حتى الآباء) مزعجين ، لأنهم يريدون الحصول على شيء لذيذ لتناول الطعام ، فإن هذه الوصفة الصغيرة أثبتت نفسها:
إعداد
- ضعي القليل من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة مغلفة ، وليس كثيرًا ، والمغلفة مقلاة. لا تقلق ، لن تتذوقه بعد ذلك ، لكنه يجعل الأمر برمته "أكثر ليونة" وصحة أيضًا.
- ثم قشر عدة بطاطس نيئة كبيرة (الكمية حسب الشهية وعدد من يتناولون) ، ثم اقطعها إلى نصفين وقطعت من نصفين الآن ضيقة شنيتزيل ، لا يزيد سمكها عن إصبع. إذا كنت تريد أن تكون بصحة جيدة تمامًا ، فقم فقط بتنظيف الوعاء بقوة بالماء واتركه عليه. الآن طفيفة مقلي ، في الحقيقة فقط طفيفة جدا ، بدوره عدة مرات ، يجب أن لا تكون مظلمة جدا.
- ثم السماح للغطاء و sizzle بخفة جدا. في هذه الأثناء ، يمكنك إعداد سلطة بسرعة ، وأنا شخصياً أتذوق أفضل الخس في صلصة الكريمة العشبية. بعد حوالي 20 دقيقة ، يجب أن تمر أسافين البطاطا ، ربما تقوم بطعنها بسكين ، ثم تدرك ذلك. هذا يعتمد أيضًا على التنوع ، طبخ الدقيق بالطبع أسرع. الآن رش بعض الملح والكثير من الفلفل الحلو وتخلط لفترة وجيزة. الذي يحبها ، لا يزال بعض الفلفل عليها.
- أخيرًا - وهذا هو الحل: هناك الكثير من الجبن الممزوج الخشن هناك (لقد كنت دائمًا مجمدًا ، على سبيل المثال) ، فقط قم بتفكيك شيء ما وتنهار على المقلاة. إذا لم يكن هناك شيء في متناول اليد ، يمكنك تقطيع شرائح قليلة من الجبن تقريبًا. ضع الغطاء لفترة وجيزة مرة أخرى حتى يجف الجبن ، ثم قدم كل شيء مع السلطة. الأذواق جيدة ويذهب بسرعة. البطاطا والجبن والسلطة. ماذا يحتاج أكثر؟
