جرة التوابل العملية - "علبة التوابل"
أي شخص يطبخ كثيراً ويحب تجربة التوابل يعرف المشكلة في علب / علب التوابل الفردية. تحتاج باستمرار إلى توابل أخرى وهذا يعني في حالتي:
افتح الدرج ، وابحث عن التوابل ، وافتح الزجاج ، وقم بتوسيطه ، وأضف الزجاج ، وامسحه ، ثم أعده في الدرج ، وأغلق الدرج. إذا أصبحت قاسية جدًا ، فقم بتنظيف يديك أولاً.
لدي واحدة الآن ؟ سبايس حقيبة؟ العبث ، والذي يسهل الوصول إليه عند الطهي في منطقتي ويحتوي على كل شيء أستخدمه بشكل رئيسي في التوابل. بالطبع ، هناك أطنان من التوابل الأخرى في هذا الدرج ، لكنني جمعت تلك التوابل المستخدمة بشكل مستمر.
كل شخص لديه بالتأكيد صندوق معدني فارغ أو حاوية بلاستيكية مع غطاء. مناسبة هي على سبيل المثال علب يمكن فيها شراء البسكويت. معظمهم مربع وليس طويل القامة. العلب الدائرية ليست مناسبة: يوجد الكثير من المساحة المفقودة.
حاويات مناسبة كلها حاويات بلاستيكية صغيرة. عليك فقط أن ترى كيف تناسبها بشكل أفضل في العلبة. يمكن أن يكون وعاء من السلطات الجاهزة ، وعلب الزيت (بدون حواف حادة) ، واللبن المصغر الخ.
في وعاء التوابل الخاص بي يناسب تمامًا الأوعية الصغيرة الصلبة من Mett (Mettzwerge ، 4 عبوات) ، التي أحب شرائها بسبب الأجزاء المعبأة بشكل فردي وعمر التخزين.
- تم غسلها وتجفيفها جيدًا ، وأملأ العلب البلاستيكية بالتوابل اللازمة.
- من الأفضل عدم إضافة الكثير من التوابل حتى لا تتلاشى النكهة بمرور الوقت.
- يمكن إعادة تعبئتها بشكل أفضل في أي وقت.
- أثناء الطهي ، يمكن الوصول إلى العلبة ولدي دائمًا التوابل التي أستخدمها دائمًا.
- بالنسبة لتوابل البهارات مثل الكركم ، يُنصح باستخدام ملعقة.
