تحضير أوراق الملفوف لرولاديس مع مقشرة الهليون
إذا كان لديك أوراق الملفوف ناعمة ، فلا يزال لديك الأضلاع سميكة. يمكنك قصها ، ولكن بعد ذلك يتم تكسير الورقة.
لقد وضعت أوراق الشجر مع خيار ، وتمكنت من تسطيح الأضلاع بشكل مريح وسريع باستخدام مقشرة الهليون. (صادف أن الخيار كان في متناول اليد ، والذي قشرته أيضًا بمقشرة الهليون ، وربما أعطاني هذه الفكرة.) بقيت الأوراق "المخطّطة" على ما يرام وقد تدحرجت جيدًا.