الفجل المجمدة: فرك دون دموع
حتى الآن لقد اشتريت دائما الفجل من الزجاج. عن طريق الصدفة وجدت فجل طازج في سوقي الأسبوعي. سعر أرخص من الزجاج ، وأيضا دون مواد حافظة! لكن إذا فركتها جديدة ، فإن الدموع تعمل! لذلك ، إذا كنت تحتاج فقط قليلاً ، فماذا تفعل مع "الراحة"؟ لذلك ذهبت معها ، وقشر الفجل وقسمته إلى قطع من حوالي 100 غرام. (المبلغ الذي أحتاجه تقريبًا للحصول على صلصة الفجل) ثم تجمد للتو.
لقد صنعت اليوم Tafelspitz. بالطبع ، هذا يشمل صلصة الفجل. لذا جئت وأخرجت الفجل المجمد من TC وفركته مجمداً.
1. انها ليست عيون بعد الآن!
2. اكتشفت أنني سوف أتخلى عن "فجل الفجل" في المستقبل ، لأن الفجل الطبيعي أفضل بكثير في الذوق !!
3. لقد وجدت الفجل اليوم في السوبر ماركت. نصيحة لأولئك الذين ليسوا محظوظين بما يكفي لإيجاد سوق أسبوعي في منطقتهم!
