الأرز بودنغ من السرير ، وفقا لطريقة الجدة
أنا لا أطبخ بودنج الأرز في كثير من الأحيان ، ولكن إذا حدث ذلك ، فاستخدم طريقة الجدة. في الماضي كان لديك صناديق الطهي ، لكنها لا لزوم لها.
ستائر بطانية دافئة لطيفة حول - بالطبع ، نظيفة ، مانعة للتسرب - يفعل ذلك أيضا. يمكنك توفير الكثير من الطاقة ونعم ، أيضا الوقت! لأنك لست مضطرًا إلى الوقوف والاستمرار في التحريك ، حتى لا يحترق أي شيء. لا يمكن أن يكون أكثر بساطة!
لذلك: أحضر الحليب ليغلي (ولكن عليك أن تبقي معه وتحركه) ، أضف بودنغ الأرز واتركيه ليغلي. (لست حلوًا في هذه المرحلة ، ما عليك سوى إضافة قليل من الملح.) اذهب الآن إلى السرير (مع الوعاء!). الأرز هو الآن تورم. ربما تذهب مرتين وحرك.
بعد ساعتين ، أو كما هو مناسب ، تعد بودنج الأرز جاهزًا ، لا يزال دافئًا ومع تناول السكر والقرفة والتوابل دائمًا!
