كعكة أبل سيلتزر: سريعة وسهلة
يسير بسرعة وسهولة: مقلاة بطانة (26 أو 28 سم) بورق الخبز ، سخن الفرن إلى 175 درجة حرارة سفلية أعلى.
3 أكواب من الطحين (حوالي 200 مل) ، 2 كوب من السكر ، 1 كوب من الزيت المحايد (بدون زيت زيتون أو ما شابه) 1 كوب من المياه المعدنية مع ثاني أكسيد الكربون ، 1 مسحوق خبز ، 3 بيضات الحجم M في وعاء الخلط مع التقليب ، قشر تفاحتين انزع اللب وقصه إلى قطع صغيرة ، وحركه تحت العجينة ، وامتلئ كل شيء في المقلاة الزنبركية واخبزيها على رف متوسط لمدة 75 دقيقة. كما يذهب مع الكمثرى أو الفواكه المعلبة (الخوخ والأناناس)
