حساء الكرز مع الزلابية
وقت
وقت التحضير: 10 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 10 دقائق.
وقت الإعداد الكلي: 20 دقيقة.
أطفالي يحبون هذا الحساء الكرز مع الزلابية؟!
المكونات
- 2 كوب من الكرز (أو غيرها من الفواكه)
- مسحوق الحليب
زلابية العجين
- 2 بيض
- 250 مل من الحليب
- 300 - 350 غرام من الطحين
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- 3 ملاعق كبيرة من الزيت
- 1 رشة من جوزة الطيب
إعداد
- نخلط أولاً العجينة مع الزلابية معًا. يجب أن يكون قاسيا على الملعقة.
- صب الكرز في وعاء واتركهم يغلي ، ثم اتركي العجينة بملعقة في أجزاء إلى "حساء" الحساء. بمجرد السباحة ، فهي جيدة.
- لجعل الحساء أكثر سمكًا قليلاً ، حرك العجينة في الماء بدلاً من الحليب واسكب جزءًا من الحساء حتى يتحقق الاتساق المرغوب.
