أرز باللبن وصفة
وقت
وقت الإعداد الكلي: 40 دقيقة.
بودنغ الأرز - لذيذ!
لذلك أنا أعرف بعض الأصدقاء والمعارف الذين يأكلون مثلي تمامًا ، أكرروا بودنغ الأرز ، إليكم وصفتي:
المكونات
- 1 لتر من الحليب
- 150 غرام من بودنغ الأرز
- 40 غرام من السكر
- (الذي يريد 20 غراما من الزبدة ، ولكن ليس من الضروري أن)
- 2 بيض
إعداد
يُغلى الحليب وبودنج الأرز والسكر معًا ويترك على نار خفيفة لمدة 35 دقيقة تقريبًا. تحريك مرارا وتكرارا ، وإلا فإن العصيدة تحترق أو تتعثر.
مطلقة يجب: البيض
أخيرًا ، افصل البيض ، واخفق بياض البيض حتى تساقط الثلوج ، وحرك صفار البيض في بودنج الأرز الساخن.
انزع المقلاة عن النار واطنيها في بياض البيض. فعلت - شهية جيدة.