كعكة الغريبة البسكويت
سأخبرك اليوم عن وصفتي للبسكويت ، في الأصل للأفضل ، وهي حماتي!
المكونات
- زبدة 625 غرام
- 500 جرام سكر
- 2 بيض
- 250 غ من اللوز المبشور أو البندق
- بمناسبة قرنة الفانيليا
- 1 كجم من الطحين
اصنع عجينًا من العجين من هذه المكونات واتركيها على البارد لمدة ساعة.
ثم أدر الأجزاء من خلال مفرمة اللحم مع ملف تعريف الارتباط. أنا في الغالب شكل قضبان أو حلقات. تُخبز على ورقة الخبز بورق الخبز لمدة 10 دقائق تقريبًا على حرارة 180 درجة O / U.
بعد التبريد ، إما أن ترش بالشوكولاته أو أن تنخفض نصفها ، أو ما شابهها مع مايس ، وهي مزينة بالسكر المثلج ورش السكر.
