جبنة طبخ بسيطة
المكونات
- 250 جرام سمن
- 250 غ من جبنة اليد
- 1 غرام جبنة كريمي
- 1 ملعقة صغيرة من الصودا
- 1 كوب من القشدة الحامضة
- 10٪ حليب معلب
إعداد
- تُقطع الجبنة والسمن والجبن والجبن الكامل الذوبان ببطء شديد.
- يرش 1 ملعقة صغيرة من الصودا فوقه واتركه ينتفخ لفترة وجيزة.
- ترفع من على النار وتغلب مع خفقت
- أضف 1 كوب من القشدة الحامضة والحليب المعلب ، ولكن فقط حتى يكون للجبن الاتساق الصحيح.
TIP:
مع كراويا الأذواق أيضا جيدة جدا.