سلطة المعكرونة الحارة
وقت
وقت الإعداد الكلي: 45 دقيقة.
سلطة المعكرونة الصيفية ، لا المايونيز ولكن مع البهارات: سلطة للأشخاص الذين يحبونها حار أكثر قليلاً!
هذه الوصفة مخصصة لحوالي 6-8 أشخاص أحببتها حتى في فصل الشتاء - حتى بدون الأطباق الجانبية.
المكونات
- 250 غرام Farfalle (حلقة الشعرية)
- ملح
- 1 علبة من الذرة
- 250 غرام بيرلربسن (مجمد!)
- 3 طماطم
- ½ خيار ثعبان
- 1 مجموعة من البصل الأخضر (اختياري 1 بصلة عادية)
- 1 مجموعة شبت (اختياريًا ¾ pck مجمدة عميقة)
- 250 غرام من لحم الخنزير المعالج (شرائح)
- تقريبا ¼ لتر من النفط
- 6 ملاعق طعام من الخل
- 1 ملعقة كبيرة من Sambal Olek
- 1 فص ثوم
إعداد
- طبخ الشعرية في الماء المملح.
- شطف الذرة والبازلاء في مصفاة فاترة واستنزاف.
- غسل الطماطم والزهر.
- يغسل البصل الأخضر وتنظيفه وشريحة.
- ناعما قطع الشبت. (يذهب أيضا مع المجمدة ، اشترى)
- قطع لحم الخنزير إلى شرائح قصيرة.
- من الزيت والخل و Sambal Olek والقرنفل المضغوط من الثوم اثارة صلصة السلطة.
- تخلط جميع المكونات في وعاء سلطة كبير ، وتتبل بالملح
- اتركه لمدة 15-20 دقيقة.
