سلطة سوبر معكرونة لذيذة
وقت
وقت التحضير: 5 دقائق.
وقت الطهي أو الخبز: 10 دقائق.
فترة الراحة: 30 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 45 دقيقة.
هذه السلطة الأذواق الساخنة والباردة لذيذة تماما ويتم إعدادها بسرعة فائقة.
المكونات
- 500 غرام معكرونة
- 1 كوب من القشدة الحامضة
- 1 كوب من القشدة الحامضة
- 300 مل مرق الخضار
- ملح ، فلفل
- 1 حفنة من الثوم المعمر
- شرائح البصل الأخضر
- ربما البازلاء ولحم الخنزير ، وهذا يتوقف على مزاجك
إعداد
- اطبخ السباغيتي في الماء المملح وفقًا للتعليمات الواردة في العبوة ، ولكن أقصر من دقيقتين إلى دقيقتين ، لأنه يجب أن تمتص السائل بعد ذلك.
- في هذه الأثناء ضجة في مرق الخضار الساخنة ، يجب أن تكون قوية ومالحة.
- ثم يتم تحريك الكريما الحامضة والقشدة الحامضة من الثوم والبصل الأخضر في المرق ، تليها القليل من التمليح والفلفل.
- ضعي السباغيتي جيداً في الخليط ، وإذا لزم الأمر ، تخلط في البازلاء أو إذا أردت ، لحم الخنزير أيضًا.
- اتركه ينقع لمدة 30 دقيقة ويقلب ببطء من وقت لآخر.
سلطة الأذواق كما قلت ، دافئة وباردة لذيذ.