الخبز والقوائم الطازجة من المخبز

نظرًا لعدم وجود خباز في عزلتنا الريفية ، فأنا دائمًا ما أشتري الخبز بكميات أكبر في المدينة في المخبز ، تمامًا مثل لفائف الخبز. بما أن المواد ليست جديدة ، فإنها تنتقل إلى الثلاجة.

إذا كنت بحاجة إلى رغيف خبز جديد ، فأنا آخذ الخبز من الثلاجة ووضعه (بدون تغليف وشعار!) في الفرن (البارد!) على صينية (لن يكون ورق الخبز سيئًا) في منتصف الفرن.

بعد ذلك ، قم بتبديل الفرن إلى دوران الهواء بزاوية 125 درجة أو الحرارة العلوية / السفلية 150 درجة واترك الخبز يخبز لمدة 20 دقيقة تقريبًا. إزالة ، والسماح لتبرد قليلا وقطع. هممم ... كيف جديدة من الخباز!

إنه يعمل بشكل جيد مع القوائم ، ولكن هناك وقت للخبز يتراوح من 8 إلى 10 دقائق.

بالمناسبة ، يمكن إيقاف تشغيل الموقد حتى قبل انتهاء وقت الخبز ، لأنه يسخن لبعض الوقت. أو تبدأ الفرن وتدفع الكعكة إلى الأنبوب بعد الخبز ، وهذا ما أفعله عادة.

لوغو أفران الحجي رشيد اسطنبول تركيا 2 | أبريل 2024