كعكة السكر الدائري؟ اصنع مكعبات السكر بنفسك
لهذا Zuckergugelhupfe لطيف السكر فقط ، هناك حاجة إلى القليل من الماء والعفن حلوى. إنها سهلة لصنع وجعل كل القيل والقال القهوة أو وقت الشاي شيء خاص.
هذا مطلوب:
- 150 جرام سكر
- 2 ملعقة صغيرة من الماء
- قالب حلوى سيليكون (17 قطعة)
هذه هي الطريقة التي تعمل بها:
تصنع قطع السكر الصغيرة الحلوة عن طريق خلط 150 جرام من السكر مع ملعقتين صغيرتين من الماء. بعد التحريك السليم ، يتم تشكيل خليط يشبه الغيمة ، والذي يتم تعبئته بعد ذلك في قالب سيليكون لصنع حلوى الشيكولاتة. اضغط على السكر الرطب بقوة في القالب. ثم الكتلة يجب أن تجف فقط من خلال. جفت القالب على حافة النافذة لمدة ثلاثة أيام كاملة ، ثم يمكن بسهولة إخراج قطع السكر من القالب. يرجى السماح ليجف لمدة ثلاثة أيام على الأقل. إذا كان السكر رطباً للغاية ، يمكن ل Gugelhupfe أن ينكسر إذا كنت تريد إخراجه من الشكل. في فصل الشتاء ، يستمر التسخين مع التجفيف بشكل أسرع قليلاً. من يوم إلى يومين يكفي لتجف.
