البيض غير الطبيعي "24 ساعة"

بالنسبة للإفطار ، هذه البويضة مناسبة فقط إذا قمت بإعدادها في اليوم السابق:

أي عدد من البيض (حجم M)
فرن

سخن الفرن إلى ~ 65-67 درجة مئوية.
ضع البيض في وعاء من الماء البارد وفرشاة جيدا (للبراز ، الخ).
الآن يخترق البيض ويوضع على صينية الخبز.


يجب عليك في بعض الأحيان "تحويل" البيض ،
بحيث يتم توزيع الحرارة بشكل جيد في البيضة.

النتيجة: لا ينبغي أن تكون البيضة صمغية ، صفار البيض دسم ولم يعد سائلاً (قلب صفار البيض) وتكون برتقالية جيدة.

استمتع ببيضك المخبوز ..