صلصة الطماطم كريم
تحتاج: 1 بصلة متوسطة ، كوب واحد ، معجون طماطم ، ملح وفلفل ، قليل من الزبدة
1. إزالة البصل والزهر
2. قم بتعرق المكعبات في الزبد الزبد حتى تصبح زجاجية (لا تضع الطبق حارًا جدًا)
3. صب في كريم ويغلي لفترة وجيزة
4. خفق الكريما والبصل من خلال غربال في قدر آخر
5. تخلصي من البصل (فقط للذوق) ، يُطهى المزيج على نار خفيفة ، يُضاف معجون الطماطم ويُحرَّك حتى يصبح اللون جميلاً و وردياً.
6. الموسم مع الملح والفلفل
يناسب z كبيرة. ب إلى تورتيليني جديدة!
