الخضروات باتي (للبرغر)
فيما يلي وصفة Veggie Patty البسيطة جدًا لأولئك الذين يرغبون في صنع البرغر الخاص بهم ، لكنهم يمتنعون عن اللحوم. اتضح أنه في عطلة للتزلج عندما كان المتجر الأكبر التالي على بعد 20 كيلومتراً وكان علينا أن نعود إلى ما قدمه متجر الزاوية. هذه كانت:
300 غ من مزيج الخضار المجمد (على سبيل المثال ، البازلاء والذرة وأنابيب الأطفال)
1 خبز جاف من اليوم السابق
2 بيض
توابل
يتم إذابة الخضروات وقليلًا من الماء المغلي الناعم (يمكن صرفها) ، لذلك يمكن أن تكون أفضل من الفساتين. الخبز ينهار لك. جنبًا إلى جنب مع البيضتين ، ضع كل شيء معًا في وعاء ودلك بشكل صحيح. ثم لا يزال محنك (البصل هو أيضا جيدة هناك).
يُسخّن الزيت في مقلاة متوسطة الحجم ، ويُحضر المزيج إلى الشكل والحجم المرغوبين. إذا كان للعموم غطاء ، فقم دائمًا برفعه - ثم تتوقف البويضة أيضًا عن الأعلى ، بحيث يمكن تحويل الفطائر إلى وضع أفضل. اعتمادا على سمك يستغرق حوالي 5 دقائق لخبز.
جاهز النباتي Burgerpatty ، الذي طعمه أفضل وصحة بالتأكيد من كل شيء من M كبيرة ؛)
