كريم زبادي أبيض بالشوكولاتة
هل هناك غدًا للحلوى - رائع للتحضير في الليلة السابقة.
المكونات لمدة 10 أشخاص:
500 مل من الحليب 1.5 ٪
120 غرام من السكر
1-2 قرون الفانيليا المخدوشة
2 ألواح من الشوكولاتة البيضاء
12 ورقة من الجيلاتين الأبيض
500 جرام زبادي 1.5٪
400 مل من الكريم
إعداد:
غلي الحليب مع السكر وجراب الفانيليا لفترة وجيزة. ترفع من النار وتذوب الشوكولاتة فيه. انقع الجيلاتين في الماء البارد لمدة 5 دقائق ، ثم اسكبه في الحليب الساخن. السماح لتبرد قليلا (10 دقائق). ضجة في اللبن الزبادي والبرد لمدة 30 دقيقة.
اغلقي الكريما واطيها. تملأ الكتلة في أكواب أو أكواب أو قوالب جميلة. بعد حوالي 4 ساعات في الثلاجة ، يتم إصلاح الحلوى. أنا أيضا خدمة صلصة الكرز الحامض الساخن ، والتوت أو التوت البري طعم جيد جدا.
اليوم ملأت الكريمة في أكواب ، لكنني فقط تذكرت أنه كان بإمكاني إعطائها جيدًا على صينية خبز منخفضة أو في طبق خزفي. بعد ذلك يمكنك أن تزين الزخارف الجميلة مع كتر كعك عيد الميلاد مثل التنوب أو النجوم. حسنا ، سأفعل ذلك العام المقبل :)
