كابيليتي الثوم البري مع صلصة كريمة اللحم
المكونات
- تتوفر حزمة واحدة من capeletti الثوم البري (لا أعرف كيف هو مكتوب) من Aldi في الثلاجة
- 100 غرام لحم خنزير مطبوخ
- 1 بصلة مكعبات صغيرة
- 1 1/2 كوب (300 غرام) كريمة حلوة
- 100 غرام جبن معالج
- الأعشاب في الإرادة
إعداد
بالنسبة للصلصة ، يُقلّى البصل في الزبدة حتى يصبح المزيج ، يُضاف لحم الخنزير المقطّع إلى قطع صغيرة. نضيف الملح والفلفل والأعشاب ، ثم نضيف الكريما ونضيف الجبن المعالج. سوف رمي المعكرونة في الصلصة بعد ذلك. ينضج بسرعة (تستغرق المكرونة دقيقتين) وتذوقها - حسب رأينا - لذيذة تمامًا. ربما خذ مكعبات لحم الخنزير بدلاً من لحم الخنزير المسلوق ، وقم بقليها واستبدال جزء من الكريما بالطماطم المهروسة.
