كعكة التفاح كوارك
لا يزال لديّ كوارك وبعض التفاح وأريد أن أخبز كعكة. هذه هي الطريقة التي جاءت بها هذه الوصفة:
المكونات والتحضير
- 3 بيضات
- 100 غرام من السكر
- 1 علبة من سكر الفانيليا
- 120 غرام زبدة ناعمة
- 250 غرام كوارك (مستوى الدهون في الإرادة)
يُحرّك أولاً البيضة بالسكر حتى يزبد ، ثم تُحرّك الزبدة الطرية والكوارك.
- 150 غرام من الطحين (مثل دقيق القمح الكامل)
- 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 1 علبة من بودرة الفانيليا (للطبخ)
- القليل من الملح
امزج هذه المكونات الجافة جيدًا مع التحريك لفترة وجيزة أسفل الخليط الآخر.
الآن تعيين الموقد إلى 180 درجة وشحم القصدير الخبز (حوالي 26 سم وقطرها). ملء العجين في القالب وتلطيفه.
قشر 4 تفاحات ، وأزل البذور ، مقطعة إلى شرائح صغيرة وانتشر على العجينة.
الآن يمكنك خلط بعض المكسرات المطحونة مع القليل من القرفة وبعض السكر ورشها على التفاح.
كل شيء يخبز حوالي 40-45 دقيقة.
الكعكة هي العصير ولذيذ ومصنوعة بسرعة حقا.
