تخفيضات فضله
العجين:
250 جرام سمن
200 غرام سكر
200 غرام من الدقيق
1/2 قطعة من مسحوق الخبز
4 بيضات
4 ملاعق كبيرة من الحليب
3 ملاعق كبيرة من الكاكاو
اصنع عجينة من هذه المكونات وانتشر على ورقة الخبز ويخبز في 200 درجة مئوية لمدة 20 إلى 25 دقيقة. دع العجين يبرد.
تحتل المرتبة الاولى:
يُغلى الحليب 1/2 لتر مع 6 ملاعق كبيرة الحجم ، ويُرفع عن النار ويُضاف 200 غرام من السمن النباتي ، والسكر 100 غرام من السكر ، وجوز الهند المبشور 200 غرام ، و 1 فلوريدا. ضجة في نكهة الروم. نشر هذا تتصدر على العجين.
الشوكولاته الجليد:
يذوب شريحتين من حليب الشوكولاتة مع 1 كوب من الكريما المخفوقة ، واتركيه يبرد ثم يخفق فوق الطبقة العليا.
كزينة ، أنا فقط أعطي رشات من الشوكولاتة عليها.
