يُحرّك الكسترد المجفف مع السكر و 6 ملاعق طعام من الحليب (بارد) حتى يصبح المزيج ناعمًا.
يُغلى الحليب المتبقي في الغليان ، ثم يُرفع عن النار ، ويُحرّك في البودنغ ويطهى المزيج لمدّة دقيقة واحدة.
دع الحلوى تهدأ.
حرك الزبدة حتى تصبح رغوية وقلّب البودينغ شيئًا فشيئًا.
انشر كريم الزبدة (ca.1 / 3) في الطابق الأول ، والطابق الثاني وفرشاة مع بقية كريم الزبدة - أيضًا الحافة ؛ س) ضع بعض الكريما وتزينها بفوهة رذاذ أو استخدم زخرفة أخرى!
الزبد هو أيضا جيدة لفات البسكويت.
يجب أن تصبح الكريمة ناعمة - ضعها في الثلاجة مرة أخرى.
أطيب كريمة زبدة إيطالية مضمونة لتغليف الكيك Italian Butter cream | أبريل 2024
