ينتشر الزبدة
وقت
وقت التحضير: 3 دقائق.
إليك بعض وصفات الزبدة المنتشرة من مجموعتي.
في الوصفة ، 150 غرام من الزبدة ، وهي قطعة نصف جيدة ، وتحتاج إلى زبدة أكثر أو أقل ، والمكونات تجعل من السهل الشعور / الذوق النقي.
سمك السلمون الزبدة:
- 150 جرام زبدة
- ½ كوب من سمك السلمون شنيتزيل بدون زيت
- بعض الشبت والفلفل
ما عليك سوى خلط الزبدة مع سمك السلمون شنيتزيل وتتبل بالشبت والفلفل.
النعناع الزبدة:
لرئيس بارد في أيام الصيف الحارة
- 150 جرام زبدة
- 4 - 5 سيقان من النعناع الطازج / النعناع
- 2 قطرات من الليمون
- الملح والفلفل حسب الرغبة
يُقطع النعناع الطازج جيدًا وصغيرًا ويخلط في الزبدة ويُتبل بالملح والفلفل والليمون.
الزبدة روزماري البرتقالي:
- 150 جرام زبدة
- 1 برتقالي (الوعاء ضروري)
- 1 غصن من إكليل الجبل
- ملح ، فلفل
شطف البرتقال الساخن ، وفرك 1 ملعقة صغيرة من الجلد جيدا والضغط من 1-2 ملعقة شاي من العصير. يقطع روزماري ويخلط كل شيء مع الزبدة ، وتتبل بالملح والفلفل. إذا كنت ترغب في ذلك الملونة وحارة بعض الشيء ، يمكنك فقط مزيج بعض قطع الفلفل الأحمر معها.
تفحم البصل الزبدة:
- 150 جرام زبدة
- 100 - 120 غرام بصل مشوي
- 2 جوركي حامض صغير
- ملح ، فلفل
تُقطّع قطع الغيركين إلى قطع صغيرة وتُمزج مع الزبدة والبصل المقلي وتتبل بالملح والفلفل.
العسل الزبدة:
(طعمه لذيذ على قطعة من الدجاج المشوي الطازج)
- 150 جرام زبدة
- 200 غرام من العسل (دافئة قليلاً لتسهيل طيها)
من يحب أن يخلط بعض المكسرات المفرومة أو الذي يحب أن يأخذ الزبدة للحوم ، مع 2-3 إبر Rosemary هناك ركلة.
الذي يريد أن يكون الزبدة حولها ، والزبدة على ورقة الخبز / ورقة شطيرة / رقائق الألومنيوم ولفها بحزم. تبرد الآن جيدًا لمدة نصف ساعة ويمكنك قطع قطع الزبدة الرائعة.
