حلوى الكراميل محلية الصنع - وصفة من الخلف ثم
هنا وصفة من طفولتي. انتبه ، حلو تمامًا ، دهني تمامًا ومليء بالسعرات الحرارية! ولكن مع شعور لطيف من الطفولة وسمحت للتو.
لذلك وصفة حقيقية غير موجودة - يد حرة جدا:
كريم أو الحليب المعلب
عسل
ربما زبدة صغيرة
سكر
تخلط كل شيء في المقلاة والحرارة - ربما السكر الكرمل من قبل - احترس من اللعنة الساخنة - عينة صغيرة على طبق بارد تظهر إذا كانت الكتلة صلبة بالفعل - ثم يتم الانتهاء منه - على نار خفيفة وإلا - ليست ساخنة - خلاف ذلك تحترق ذلك.
أسكب الكتلة على ورقة خبز بخبز الخبز وأقطعها إلى قطع صغيرة بعد أن تبرد - إذا كانت الحلوى طرية جدًا - ليست سيئة - ثم ملعقة فقط - تتذوقها على أي حال.
إذا كان ما تبقى بعد الوجبة الخفيفة الأولى - أضع ورق الخبز بينه وبين الحلويات.
الطفولة النقية - حلوة وبدون كيمياء.
