جزر / قرنبيط محمص في الفرن
وقت
وقت التحضير: 15 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 25 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 40 دقيقة.
كارفيول مقلي
المكونات
- 1 جزرة (قرنبيط)
- 2 ملعقة طعام زيت بذور اللفت
- ملح البحر
- 1 بصلة صغيرة
- 1 إصبع القدم الثوم
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- فلفل
- البقدونس
- كريم
إعداد
- يتم غسل و تشريح Karfiol في الورود. يتم خلطها جيدًا في وعاء به ملعقتان كبيرتان من زيت بذور اللفت وملح البحر الصغير.
- ضعي ورقة خبز مع ورقة جامعية وانتشرت شرائح لحم العجل في الأعلى.خبز لمدة 25 دقيقة على 170 درجة في الفرن. بدوره عدة مرات.
- في غضون ذلك ، يتم تقطيع القصبة إلى قطع صغيرة والبصل والثوم. نذوب الزبدة ونحمر المكونات جيدًا ، نسكب الكريما ونتركها على نار خفيفة حتى تصبح الخضار طرية ومهروسة مع الخلاط.
- يُتبل الصلصة بالملح والفلفل ، وتُقطع البقدونس جيدًا وتُحرّك وتُحرَّك حتى يصبح الكيرمين جاهزًا للشواء. يُقدّم الجزرة ويُقدّم مع الصلصة.
