تحقق نضارة الخميرة
إذا لم تكن متأكدًا من الوقت الذي يستغرقه مكعب الخميرة في الثلاجة ، ضعه في كوب من الماء.
إذا تعويم المكعب ، فإن الخميرة لا تزال لديها قوة دافعة كافية للخبز.
creativemaidle: أوه ، هذا أسهل أيضًا:لاحظ MHD !!!!!!!!!!!!! واتساق الخميرة.
لطيفة ناعمة ومصبوغة بالتساوي --- طازجة!
حواف جافة ، لونها بني اللون --- لم تعد طازجة
تقشير الحواف الجافة. استخدم الراحة ...
متعفن لأن مزبلة ونسي ---- مزبلة
من أجل زيادة يقين النجاح ، غالبًا ما يتم استخدام الكثير من الخميرة هذه الأيام. على كيلو من الدقيق 1 مكعب من الخميرة جيدة بما فيه الكفاية. يستغرق التخمير وقتًا أطول - ولكنه مفيد لمذاق التذوق:primeline:
أنا في مرحلة من حياتي عندما لا أقيس كل شيء من حيث القيمة المادية. رغبتي هي تجنب "رمي" في حياتي بقدر ما أستطيع.
مع الخميرة ، لقد حدث لي بالفعل عدة مرات أن MHD كان لا يزال سليما ، ولكن ليس الخميرة. أردت أن أخبز ، ولكن بسبب حزمة الخميرة بالسيارة إلى السوبر ماركت ، لم أكن أريد. ثم تخلى عن الخبز أو إعادة جدولة.
مع معرفتي الجديدة ، لدي خيار أكثر في حالة الخميرة البنية جزئيا.
ولكن لأنها جميلة جداً في الحياة: الجميع يحبه ويفكر ملياً لنفسه.
