لفائف الجبن من الخباز
وقت
وقت التحضير: 15 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 25 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 40 دقيقة.
لفائف الجبنة السريعة هذه طعمها الأصلي من الخباز!
المكونات
- 375 غرام من الطحين
- 250 مل من الماء
- نصف مكعب من الخميرة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- 250 غرام من الجبن المبشور
- القليل من الحليب لتنظيف الأسنان بالفرشاة
إعداد
- من الدقيق والماء والسكر والملح والعجن نعجن العجين.
- إضافة حوالي 150 غرام من الجبن.
- اتركيه في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة.
- يعجن العجين مرة أخرى لفترة وجيزة في شكل حوالي 7 - 9 كرات.
- ضع على ورقة الخبز مبطنة بورق الخبز واضغط قليلاً مسطحة.
- قم بتنظيف اللفة بقليل من اللبن وانتشر باقي الجبنة في الأعلى.
- أخبز في 170 درجة لمدة حوالي 20 - 25 دقيقة.
- بالطبع ، إذا قمت بتصغير حجم القوائم ، فإنها تحتاج أيضًا إلى وقت طهي أقل.
- كما لفة صغيرة ، فهي مثالية أيضا لبوفيه. لذيذ مع زبدة الأعشاب ...
استمتع بوجبتك!
