الأطفال خزفي المفضل
طاجن لذيذ يتذوق أذواق الأطفال خاصة ، لكنه أيضًا لا يترك البالغين باردًا.
اطبخي 500 جرام (حبة كاملة) من المعكرونة في ماء مملح واستنزاف. اجمع الفراشات من مجموعة من الخضروات بالزبدة (450 غ) وضعها في قدر (إذا كانت هناك بعض الخضروات تلتصق بها ، فلا يهم).
من الفراشات ، 30 غ من الدقيق أو الصلصة الخفيفة والحليب 500 مل قليل من الملح والفلفل وربما جوزة الطيب قليلا تغلي صلصة البشاميل.
ضعي المكرونة والخضروات في طبق كبير من الخبز.
من 2-3 سجق ناعم ، حوّل النقانق إلى كرات وأضفها مباشرة إلى خليط الخضار المعكرونة. تُسكب صلصة البشاميل على طبق خزفي وتُرشّ بخلطة غودا 50-100 غرام.
تُخبز في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 30-35 دقيقة.
طاجن هذا أيضًا مع صلصة الطماطم بدلاً من صلصة البشاميل ؛-)
بالإضافة إلى كرات السجق ، يمكنك أيضًا تناول كرات اللحم.
