طبخ المعكرونة - توفير الوقت والطاقة
عادة ما يتم طرح المعكرونة في الماء المغلي وتحضيرها وفقًا لتعليمات العبوة لمدة 8 إلى 10 دقائق.
هذا جزء من الوقت الذي جعلته الماما الإيطالية المعكرونة طازجة. ومع ذلك ، ستجد اليوم مجموعة متنوعة من المعكرونة الجافة المعبأة في رف السوبر ماركت.
أنا وضعت على الماء ، وضعت في المعكرونة ، إضافة بعض الملح. عندما يغلي الماء ، انتظر حوالي دقيقتين وأطفئ الموقد. تقوم الحرارة المتبقية بطهي المعكرونة في غضون 3 دقائق (اعتمادًا على مقاومة العضة المطلوبة).
يوفر الطاقة ويوفر الوقت.
