سلطة طماطم مع عشب سيتلينغن وجبن لحم نباتي
وقت
وقت التحضير: 20 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 10 دقائق.
وقت الإعداد الكلي: 20 دقيقة.
سلطة الطماطم مع اختلاف: الفطر الحار ، جبن الموتزاريلا والجبن النباتي تجعل من هذه السلطة قلبية خاصة وملء.
المكونات (لشخص واحد)
- 1-2 طماطم
- 60 غرام من الطماطم المجففة
- 100 غرام نباتي "جبنة لحم"؟ على أساس التوفو
- 100 غرام فطائر عشبة
- 1 بيضة
- 80 غ جبنة موزاريلا
- 1 ملعقة طعام من الكبر
- 1 ملعقة كبيرة زبادي
- 1 ملعقة طعام خل نبيذ أبيض
- بعض اوراق البقدونس
- 1 ملعقة صغيرة لوفاج
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو
- الملح والفلفل
إعداد
- اخلطي اللبن والخل مع الملح والفلفل في وعاء.
- شريحة الطماطم والأعشاب وجبن موزاريلا. النرد الجبن اللحوم النباتية.
- يُرشّ بديلاً باللحوم والفطر بالحبّة والفلفل الحلو ويُقلى المزيج في الزيت لمدة 10 دقائق.
- بالتوازي ، اغلي البيضة لمدة 10 دقائق ، ثم قشرها وشرائحها.
- امزج الطماطم والطماطم المجففة وعشب السالسا والجبن النباتي والجبن الموتزاريلا والبيض والكبر والبقدونس جيدًا مع صلصة الزبادي.
استمتع بوجبتك!
