الكعك كورجيت
وقت
وقت التحضير: 20 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 10 دقائق.
وقت الإعداد الكلي: 30 دقيقة.
المكونات
لحوالي 4 أشخاص:
- 2-3 كوسة متوسطة الحجم
- 3-4 جزر
- 3 بيضات
- طحين
- ملح ، فلفل ، جوزة الطيب
- زيت للقلي
إعداد
- صر الكوسة والجزر. قم بعصر الماء وأضف البيض والدقيق بقدر الحاجة لإعطائه درجة جيدة من الاتساق والملح والفلفل وجوزة الطيب.
- في الزيت غير الساخن جدًا ، في وعاء ، قم بضغط القليل من الملعقة واتركه يتحول إلى اللون البني الذهبي.
- يناسب هذا كوارك عشبي أو سمك السلمون مع الجبن الكريمي.
