السبانخ مدهون - ديلوكس

إذا كنت تشعر بأنك تدور بشكل جيد حقًا ، فإليك نصيحة رائعة تمامًا:

اصنعي ملعقتين كبيرتين من الزبدة و 1 ملعقة كبيرة من الطحين رو ، واسكبهما تدريجياً مع الحليب (حوالي 350 مل) ، وحركهما جيداً.

إذا كان الرو سميكًا جدًا مع الحليب ، فما عليك سوى إضافة بعض الحليب (إذا كنت قد فعلت كل شيء بشكل صحيح ، فستكون هذه الصلصة لذيذة).


ثم أضف 1.5 ملعقة صغيرة من مسحوق مرق الخضار وفلفل صغير. ضعي السبانخ الكريمي المجمد واتركيه يذوب ببطء.

أخيرًا ، اطبخ جيدًا ثم انطفئ إلى الطبق.

انها ليست قوية مثل صقلها مع كريم.

الطريقة ألاصلية لعمل فطائر السبانخ اللبنانية المقرمشة Lebanese Spinach Fatayer | قد 2024