يلف مع ملء التونة
وقت
وقت التحضير: 20 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 15 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 35 دقيقة.
يلف لذيذ مع التونة ملء محلية الصنع رخيصة وسريعة.
بما أنني لا أحب الأغطية التي تم شراؤها ، فأنا دائمًا أخبز الأغطية بنفسي. هذا ليس صعبًا على الإطلاق وهو سريع. أنها حقا طعم أفضل بكثير من تلك اشترى. يمكنك ملئها بكل أنواع الأشياء ، حسب الذوق ، لقد صنعت للتو سلطة وملأت اللف بها. كان لذيذًا وربما تشعر بذلك.
المكونات
- الخس
- الطماطم
- 1 بصلة
- مايونيز
- نصف ملعقة صغيرة من الكمون الأسود
- 2 علب من التونة في عصير خاص به
- 2 بيض مسلوق
للأغطية حوالي 15 قطعة:
- 2 كوب كبير من الدقيق
- 1 ملعقة كبيرة زيت (أحب زيت بذور اللفت)
- القليل من الملح
- نصف كوب من الماء الفاتر
إعداد
- يخلط الدقيق بالزيت والملح والماء ويعجن كل شيء جيداً ، ثم يوضع جانباً بحيث يستريح العجين قليلاً.
- في هذه الأثناء ، اغسل الخضار ، وقطع خس الجبل إلى شرائح ، والطماطم والبصل إلى شرائح رقيقة. يتم خلط كل هذا مع التونة والكمون الأسود والمايونيز. ما مقدار مايو الذي تتخذه متروك لك. في النهاية تقوم بقطع البيض ، ثم تدخل السلطة في الثلاجة.
- الآن يمكنك طرح بعض الأغطية الدائرية الصغيرة من العجين ، للقيام بذلك ، خذ دائمًا كمية صغيرة من العجين ، وقم بتشكيله في كرة ثم اضغط عليه بشكل مسطح ، ثم لفه.
- الآن يتم تسخين المقلاة المطلية (بدون زيت) وتخبز الأغطية على مستوى متوسط من كلا الجانبين لمدة دقيقتين تقريبًا.
- السماح لتبرد قليلا وملء سلطة التونة ونشمر.
استمتع بوجبتك!
