نخب الجبن المقرمش
وقت
وقت التحضير: 5 دقائق.
وقت الطهي أو الخبز: 5 دقائق.
وقت الإعداد الكلي: 10 دقيقة.
هذه وجبة خفيفة سريعة الصنع ولذيذ بشكل لا يوصف: لفائف نخب الجبن المقرمش!
إذا كنت جائعًا قليلاً أو إذا كان الضيوف قاب قوسين أو أدنى ، فإن نخب الجبن هذا هو الشيء الوحيد. من المؤكد أنه أيضًا شيء للشباب ، حيث أنه سهل التحضير بأقل المكونات وأقل تكلفة للغاية.
إعداد
- يتم لف أي عدد من شرائح الخبز المحمص بشكل مسطح بدبوس أو زجاجة ، كل منها مع شريحة جبن Scheibletten لتذوق (Emmentaler ، تشيستر ، الخ) المحتلة (مثالية هي شرائح من الخبز المحمص نخب الفردية المعبأة) وتوالت بحزم.
- في مقلاة غير لاصقة ، يتم تسخين الزبدة إلى متوسطة ومقلية مع لفات التوست مع جانب التماس لأسفل ، بحيث يغلق التماس. ثم انعطف حتى يصبح كل شيء لونه بنيا ذهبيا. الجبن الآن ذاب أيضا في الداخل.
- يُقدّم الطبق مع شوربة الطماطم (حساء الكوب) أو الطماطم على شكل غطس لفائف التوست.
