البيض كعكة الثقيلة
وقت
وقت التحضير: 15 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 50 دقيقة.
إجمالي وقت التحضير: ساعة واحدة و 5 دقائق.
هذا هو عن أبسط كعكة هناك ، يمكن لأي شخص حقا.
إعداد
- اعتمادًا على حجم صينية الخبز ، ستحتاج إلى حوالي 3 بيضات (شكل مربع). هذه (البيض) تزنك. الآن يجب أن تتذكر الوزن ، لأن كل شيء آخر يتوقف. ومن هنا الاسم.
- بعد هذا الوزن ، تزن الزبدة والسكر والدقيق.
- فاز البيض والزبدة والسكر حتى رغوي.
- يُضاف الدقيق مع حوالي كيس من مسحوق الخبيز ويُحرَّك المزيج.
- الآن يمكنك إضافة ما تشعر به ، على سبيل المثال القرفة ، الفانيليا ، الكاكاو ، الفواكه ، قطرات الشوكولاتة ، رقائق جوز الهند على الإطلاق. مجرد ضجة.
- إذا كانت العجينة قوية للغاية ، أضف بعض الحليب أو عصير الفاكهة أو الروم.
- ادهن القالب ، قم بتفتيته و ضع العجينة فيه.
- تُخبز في الفرن لمدة تتراوح بين 50 و 60 دقيقة على 180 درجة مئوية.
- بعد التبريد ، يرش بالسكر المثلج أو يغطى بالزيت.
