خضار "الجستوفت" - تحضير بدون رو
زوجي يحب أكل الخضروات gestovtes. لكنني في النهاية أردت الابتعاد عن رو! قبل بضعة أيام ، صنعت مرة أخرى حساء بصلة. تعرق البصل ، ثم يغطى بالدقيق.
وهناك جربت شيئًا ما ، وقد نجحت بشكل رائع!
قبل يوم أمس كان لي كرات اللحم مع الجزر. أنا طهي الجزر. ثم يتم سكب ماء الطهي في وعاء. يرش حوالي 1 1/2 ملاعق كبيرة من الدقيق على الجزر ويخفق.
ثم تدريجيًا مع سكب ماء الطهي حتى أصبح لدي الاتساق الذي أردته. "غرزة" صغيرة من الزبدة واندفاع صغير من الكريما (يمكن ، ولكن ليس من الضروري أن) كريم ، وكان أفضل من هذا مع رو عالي السعرات الحرارية!
