صلصة زبدة الفول السوداني محلية الصنع مع أطباق الخضار مع الأرز
هذه الصلصة طعمها جيد ، بعض الأرز مع الخضار المحمصة ، هذا يكفي!
تحتاج:
1 كوب من زبدة الفول السوداني ، متجر آسيا أو سوبر ماركت كبير
1 كوب من الحليب
2 ملعقة شاي كاتشب
1 كوب ماء
1 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا الحلوة
نضع زبدة الفول السوداني في قدر. أضف المكونات الأخرى. حرك باستمرار على لهب منخفض حتى كل شيء متصل ويصبح سميك ودسم ، دون كتل. إذا أردت شحذ الصلصة ، فقم بإضافة بعض مسحوق الفلفل الحار.
في هذه الأثناء ، يُقلى الزيت في قدر 500 جرام من الفطر البني ، ويُوضع جانباً. في نفس المقلاة تقلى اثنين من البصل ، 1 الجزر المفروم والفلفل الأحمر المفروم. أغلي 2 كوب من الأرز في ماء مملح وامزجه بالخضروات. أخيرا ، أضعاف في الفطر.
ملح ، فلفل.
إنه أكثر لذيذًا إذا خفقت بيضتين مع القليل جدًا من صلصة الصويا وخبزت نوعًا من العجة في مقلاة غير لاصقة مع قليل من الزيت. ينزلق على صفيحة ، يدحرجها إلى شرائح ، يقطعها إلى شرائح ويخلطها تحت الأرز.
بصل أخضر ، 1 حفنة ، قذائف صغيرة ، تنتشر على الأرز.
يُقدّم الطبق على طبق عميق ، ويُزيّن بسخاء مع صلصة الفول السوداني.