سوكياكي - كما المصبوب
تنطبق قاعدة 1/3:
1/3 صلصة الصويا (مع صلصة Kikkoman الأذواق لا تضاهى ، وتتوفر أيضا في Lidl)
ثلث الماء أو المرق (لكن يمكن أن يكون مالحًا للغاية بالنسبة للبعض)
1/3 بيرة خفيفة
السكر (حسب الذوق والكمية ، أتناول ملعقة كبيرة لكل 300 مل من الخليط الجاهز)
صب كل شيء معًا ، اتركه يغلي ، (بسبب السكر والكحول من البيرة)
ثم:
إما أن تستخدمه كمخزون لفوندو آسيوي ، ثم يمكنك الغمر في أي من الخضروات واللحوم ، أو ترغب في تناول الطعام على الفور ومع بعضكم البعض. في هذه الحالة ، يجب عليك تقطيع شرائح رقيقة من الخضروات (خاصةً لذيذة أجد الكراث والملفوف الصيني والكوسة) وفي أفضل شرائح شرائح اللحم (أفضل لحم بقر طازج ، سبق تجميده لفترة قصيرة ، ثم يمكن تقطيعه كالكاربشيو) بالترتيب في وعاء كما هي.
الجزر على سبيل المثال بادئ ذي بدء ، الكراث وما إلى ذلك ، ولكن يجب فقط طهي اللحم البقري ، وهذا هو الرمادي.
بالطبع الأرز.
ملاحظة: ليس للجميع ، ولكني أسحب شرائح اللحم قبل تناولها من خلال صفار البيض الخام المخفوق!
