صدر دجاج بصلصة التندوري باللبن مع أرز الكركم
عنصر مهم لهذا الغرض محكمة صدور الدجاجر مسحوق تندوري من المحل الآسيوي. هناك أيضًا معجون تندوري للشراء في السوبر ماركت ، في إديكا رأيته.
يستغرق صدور الدجاج 4 جم 800 شخص ، مقطعة إلى مكعبات.
بالإضافة إلى ذلك ، 500 غرام من اللبن ، ولا سيما الأذواق الجيدة 10 في المئة من المتجر التركي.
امزج 3 ملاعق كبيرة من مسحوق التندوري - أو الصقيل - باللبن الزبادي وضع مكعبات الدجاج ، ويفضل أن يكون ذلك في صورة حرارية. هذه هي التوابل الوحيدة التي يحتوي عليها تندوري بالفعل.
اتركه متبلًا لمدة ساعة كاملة ، ثم حركه مرةً أخرى واتركه على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة ، واترك الدجاج في الفرن على ارتفاع 200 درجة.
طعمه جيد جدا الأرز الأصفر مشرق ، والتي مصبوغة مع التوابل كركم. يقلب المسحوق في ماء الطهي بقليل من الملح.
ل 4 أشخاص تكفي كطبق جانبي 250 غرام من الأرز.
ليس فقط الألوان الموجودة في هذا الطبق لطيفة للغاية ، فالتوابل كركم جيدة أيضًا للصحة ، كما يخبرنا Aunt Google و TheFruitAndFlowerBasket.
بالإضافة إلى سلطة خضراء. لا يمكن أن يكون أسرع!
