Kaspressknödl - تم تعديله قليلاً من النسخة الأصلية
وقت
وقت التحضير: 10 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 10 دقائق.
وقت الإعداد الكلي: 20 دقيقة.
معنا ، هذا الطبق هو دائمًا شيء من التعديل الأصلي ونحب ذلك! جميع أفراد الأسرة صفعات هناك. وهكذا يتم تصنيع Kaspressknödl لدينا:
المكونات
- حوالي 250 غرام مكعب الخبز
- 1 بصلة كبيرة
- حوالي 150 جم من الجبن (مبشور خشن ، نأخذ دائمًا نصف جبنة وجودة)
- حوالي 100 غرام من مكعبات لحم الخنزير المقدد (اختياري ... النباتيون فقط اتركوها)
- 2 بيض
- حوالي 1/8 لتر من الحليب أو أقل بقليل (لاحظت دائمًا كم تحتاج حقًا عند القيام بذلك)
- 2 ملعقة طعام دقيق
إعداد
- تخلط جميع المكونات جيدا ، وتتبل بالملح والفلفل.
- نود أيضًا إضافة العديد من الأعشاب ، اعتمادًا على ذوقك.
- يجب أن يتوافق الاتساق مع كيفية جعل Knödl العادي.
- ثم تقوم بتكوين قمصان صغيرة وتقليها من كلا الجانبين متموجًا في بعض الزيت في المقلاة.
نحن دائما نأكل سلطة خضراء بزيت بذور اليقطين.
تقليديا ، كنت تأكل هذا Kaspressknödel ولكن كحساء.
أتمنى لك الحظ وربما تحب وصفتي.