Kirschmichel
وقت
وقت التحضير: 15 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 45 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 1 ساعة.
المكونات
- 1 جرة من موريلس الظل
- الدهون للعفن
- 200 جرام كريما حامضة أو كريم
- 1 / 4l حليب
- 50 جرام سكر
- 1 فانيلين
- 1 بودرة بودرة فانيليا للطهي (500 مل حليب)
- 3 بيضات
- 12 بقسماط
إعداد
- استنزاف الكرز واستنزاف
- معطف صحن الخبز مع الشحوم
- أضف الكريما الحامضة والحليب والسكر والفانيلين ومسحوق الكسترد إلى وعاء الخلط
- افتح البيض وأضيفه
- هز كل شيء معا
- سخن الفرن إلى 175 درجة
- اغمس البقسماط في القشدة الحامضة ، ولا تدعها تنعم (!) وضعها في القالب
- توزيع الكرز فوقها
- يُوزّع الكريما الحامضة فوقه ويُخبز لمدة 40-45 دقيقة.
السماح لتبرد قليلا وما زالت فاترة مع السكر البودرة وتستهلك ، ولكن الباردة الأذواق كبيرة جدا!
