منخفضة السعرات الحرارية ولكن زبدة عشبة لذيذة
نذوب الزبدة (سأجعلها في الميكروويف) واتركها تبرد مرة أخرى. ثم اثارة في نفس القدر من القشدة الحامضة.
على التوابل والأعشاب ، يمكنك تحريك ما تحب ، لذلك الريحان والبقدونس والبصل الأخضر والثوم وماذا يمكن فعله.
أنا شخصياً كان لدي ريحان طازج الليلة ، أخضر بصل طازج (وهو ما بدأ البصل ينبت عندما ينبت) ، ملح الليمون (لقد حصلت عليه من إيكيا) وبعض الفلفل. حرك كل شيء جيدًا لفترة وجيزة في الثلاجة مرة أخرى.
تحتوي القشدة الحامضة على 10 ٪ فقط من الدهون وبالتالي فهي منخفضة السعرات الحرارية من الزبدة - لذلك "تمدد" الزبدة.