خبز قليل الدسم ذو رقاقات قليلة مع مصفاة شاي سلكية
إذا كنت صديقًا لفيليه السمك الطبيعي (بدون الخبز) ، لسوء الحظ ، يجب عليك التوصل إلى النتيجة التالية: تم تعليق الفيليت في القشرة وكسرت القشرة عند الرخاوة. من هو الآخر الذي يخبرك بالبشرة الدهنية لأطباق السمك الجاهزة؟ على سبيل المثال إذا كنت تمارسها كما هو موضح أدناه ، لم تعد مضطرًا إلى قبولها.
أولا ، جفف شرائح فيليه مع ورق المطبخ.
خذ مصفاة سلكية للشاي متوفرة تجاريا (الأضيق غرز ، كلما كان ذلك أفضل) وأضف بعض دقيق الذرة أو دقيق البطاطا إلى الغربال واجتياز الغربال على شرائح مع التنصت الخفيف ، مثل رش السكر المثلج على الكعك. ثم أدر وغبار الظهر وفوراً في المقلاة لمدة دقيقتين لكل جانب؟ بناء على طلب أيضا لفترة أطول؟ يقلي.
والنتيجة هي قشرة رقيقة بسكويت الويفر المقرمشة قليلاً والتي تمتص القليل من الدهون فقط. لا مزيد من الشائكة في المقلاة.
