صنع البيض شراب الشوكولاتة نفسك
وقت
وقت التحضير: 30 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 30 دقيقة.
منذ بضع سنوات ، رأيت هذه الوصفة في الإعلان من متجر للخصم الغذائية ثم جربتها.
المكونات
- 200 غرام شوكولاته بيضاء
- 25 غرام من الزبدة
- 150 غرام من اللوز المطحون
- 75 مل شراب البيض
إعداد
- تذوب الزبدة ببطء مع الشوكولاتة.
- ثم يتم تحريك المكونات الأخرى ببساطة.
- من أجل معالجة أفضل ، ضع الوعاء في الثلاجة طوال الليل (حيث إنني عادةً ما أقوم بذلك في غضون مهلة قصيرة ، فأنا ببساطة ضع الوعاء في الفريزر لفترة).
- بعد ذلك ، مع ملعقة صغيرة ، يتم استغلال كمية صغيرة من العجين وتشكيلها في كرات بحجم العض (أقوم دائمًا بصنع القوالب بالقفازات ، لأني بعد فترة أشعر أن بقايا الكتلة المنصهرة غير سارة للغاية على الأيدي "العارية").
- يمكنك لف الكرات في اللوز المطحون أو الكاكاو أو تغطيتها بالشوكولاتة. هذا متروك لك.
نظرًا لأن الشوكولاتة تذوق أفضل عندما تكون مبردة ، فيرجى الاحتفاظ بها في الثلاجة.
لقوة التحمل ، لسوء الحظ ، لا أستطيع إعطاء أي تفاصيل. ويضمن أنها تستمر لمدة أسبوع. لم ينجوا معنا لفترة أطول.
تُظهر الصور الشوكولاتة المزينة والمرتّبة ، والتي أعددتها كهدية لحفل زفاف من الألماس :)
