صنع الجوز المحترقة بنفسك | TheFruitAndFlowerBasket TV
وقت
وقت التحضير: 15 دقيقة.
في وقت عيد الميلاد ، غالباً ما تنتج الأسواق أنواعًا مختلفة من العلامات التجارية. في كثير من الأحيان الذوق السليم بالنسبة لي ، مع تلك الفلفل ليست هي حالتي. لديهم كل شيء مشترك واحد: إنها باهظة الثمن! لذلك بحثت عن وصفة جيدة ووجدت مرة أخرى شيئًا ما.
المكونات
- 200 غرام من الجوز
- 10 ملاعق كبيرة من سكر قصب / سكر بني أو سكر محبب
- 150 مل من الماء
- القرفة حسب الرغبة
إعداد
- السكر بالكراميل ببطء في مقلاة. تأكد من أنها لا تحصل على الظلام أو حرق. عندما يبدأ الذوبان ، فقد حان الوقت للتوقف بجانب الفرن وعدم تشتيت انتباهك عن أشياء أخرى.
- بمجرد توفر اللون والرائحة المرغوب فيهما ، فإن الماء الفاتر والقرفة يرضيانك. يُسمح الآن لهذه المكونات بالغليان معًا.
- عندما يذوب السكر ، تتم إضافة الجوز.
- مع التحريك باستمرار باستخدام ملعقة خشبية ، دع السائل ينخفض حتى يذوب السكر من المقلاة.
- بسرعة ، ثم تعطي المكسرات المحمصة فضفاضة على ورقة الخبز مبطنة بورق الخبز واتركها تبرد هناك. الشيء المهم هو نشرها بشكل فضفاض بحيث لا تلتصق ببعضها البعض مع كتلة واحدة.
- عندما يكون الجو باردًا ، يمكنك تناول وجبة خفيفة بالفعل. ولكن شغل أيضا في الجرار اللولبية فهي هدية لطيفة جدا ليقول "شكرا" لأناس الأعزاء. الهدايا محلية الصنع هي في بعض الأحيان أجمل ما أعتقد.
اشتر الآن 
CapCro مجموعة من 25 البهلوانات 125 مل مربى جرة جرة جرة إلى 66 غطاء متقلب الأحمر 14,99 ?
يمكن استبدال الجوز بمكسرات أخرى مثل البندق واللوز والبقان وجوز البرازيل والفول السوداني ، إلخ. أو يمكنك اختيار مزيج ملون منهم. بدلاً من الماء ، يمكنك أيضًا تجربة الروم ، Amaretto ، Cointreau ، إلخ بما يتناسب مع 50/50 مع الماء. هذه يمكن أن تغير أيضا الذوق. عن طريق إضافة مناسبة الظهر أو. يمكن أن يؤثر لون الطعام أو لون المرزبان على المظهر الرائع.
إذا كنت لا تحب القرفة ، فيمكنك تناول مسحوق القرنفل أو الزنجبيل أو الهيل أو تركها. (طبقًا لشعاري: "يجب أن يظل الطهي شيئًا مبدعًا ويجب عدم تنفيذه بعناد")
خاصة مع الجوز ، من المهم عدم التحميص لفترة طويلة جدًا ، لأنه بخلاف ذلك يتذوق المر على الرغم من ارتفاع نسبة السكر. البندق ليست حساسة.
استمتع بالطهي والوجبات الخفيفة وربما تهدأ!
يمكنك الاشتراك في قناتنا على youtube.com/TheFruitAndFlowerBasketTV!
الفيديو الخاص بك هنا؟ أرسل لنا نصيحة الفيديو الخاصة بك وسنقدم لك قسيمة Amazon 50! هذا كيف يعمل!
